இன்றைய காலக்கட்டத்தில் பலரும் ஸ்டார்ட் அப் தொழில் தொடங்குவதில் ஆர்வம் காட்டி வருகின்றனர்.
இன்றைய காலக்கட்டத்தில் பலரும் ஸ்டார்ட் அப் தொழில் தொடங்குவதில் ஆர்வம் காட்டி வருகின்றனர். குறைந்த முதலீட்டில் லாபம் தரக்கூடிய தொழில் தொடங்க விரும்புபவர்கள் ஊறுகாய் தயாரிப்பு (Pickle Business) மிகச்சிறந்த தேர்வாக இருக்கும்.
ஊறுகாய் பிசினஸ்:
இந்திய உணவியல் கலாச்சாரத்தில் ஊறுகாய் (Pickles) மற்றும் துவையல்கள் முக்கிய இடம் பிடிக்கின்றன. பலருக்கும் வீட்டில் ஊறுகாய் தயாரிக்க நேரமில்லை என்பதால், முன்னிலையேற்ற தயாரிப்பு (Ready-made Pickles) அதிக தேவை பெற்றுள்ளது.
மார்க்கெட்டிங் & விற்பனை – ஆன்லைன் மற்றும் உள்வட்ட வாடிக்கையாளர்களை நோக்கி விளம்பரம் செய்யலாம்.
சிறிய அளவிலான தயாரிப்பு – முதலில் குறைந்த அளவில் தயாரித்து விற்பனை செய்து பிந்திய கட்டத்தில் விரிவாக்கலாம்.
சிறந்த தரம் & ஹோம்மேட் உணர்வு: வீட்டில் செய்யப்பட்ட உணவிற்கு அதிகம் மதிப்பு இருப்பதால், பச்சை மளிகை கடைகள் மற்றும் ஆன்லைன் மூலம் விற்பனை செய்யலாம்.
இந்தியாவில் மட்டுமின்றி வெளிநாடுகளிலும் ஊறுகாய் மற்றும் ஹோம்மேட் உணவுப் பொருட்களுக்கு அதிகமான சந்தை உள்ளது.